اسرار طريقة القهوة باللبن واهم سر هو رقم 10
انت تريد ان تشرب أفضل القهوة بالحليب سوف اعطيك سر خطير لتحصل على افضل طريقة قهوة باللبن تابع المقال
لنتعرف على عمل قهوة بالحليب سر بلبن سر جبار يعطيك افضل مذاق لن تتعرف عليه فى مكان اخر ستكون انت فقط من تعرفه
الطريقة الصحيحة لعمل القهوة بالحليب !
1- نحضر كوب من البن المطحون المحوج ويفضل تحويجة بن اعجبتك .
2- نحضر كوب الحليب
3-السكر
4- غلاية
-----------------
طريقة التحضير عمل القهوة بلبن
نحن هنا لن نستخدم الماء بل سنتخدم لبن ولديك الاختيار لنوع اللبن المراعى او أى نوع حليب الدسم ، لدينا جميعا إناء أو كنكة أو غلاية قهوة
السر وراء صنع كوب من القهوة باللبن يكون فى نوع القهوة التركية المستخدمة والهيل التى بها وكل ما كانت النار هادئة
تحصل على افضل نتيجة
الحليب عند المزج بالقهوة يعطى طعم رائع ، من المشروبات الفرنسية الشائعة فهى رائعة
1-ملعقة القهوة نضعها فى الكنكة
2-نضع الحليب وهو مقدار ما تشرب فيه
3-ضعى السكر المفضل لديك والسكر يمكن ان يكون دايت او عادى
4-نقوم بالتقليب جيدا
5- ضعى الكنكة على نار هادئة وقمى بالتقليب
6-ضعى حبة هيل
7-ضعى حبة قرنفل
8-ضعى نصف معلقة قهوة اضافية
نقم بالتقليب
هذا هو السر الاول لطريقة التحضير القهوة بالحليب
السر الثانى :
اسرار القهوة بالحليب على الطريقة الهندية مدونة مطر وقهوة
نحضر الملعقة كبيرة من القهوة سريعة التحضير
ونقوم باحضار . ملعقتان كبيرتان من السكر، أو حسب الرغبة.
نضع كوب من الحليب.
ملعقة صغيرة من الماء.
نحضر بعض كاكاو غير محلى للتزيين.
طريقة التحضير :
ناأتى بوضع القهوةِ والسكر والماء في كوبٍ وتحريكه بسرعةٍ من أجل الحصول على خليطٍ رغوي.
نقوم بغلي الحليب على حرارةٍ متوسطةٍ، ثم إضافته إلى خليط القهوة وتزيين الكوب بالكاكاو وتقديمه مباشرةً.
السر الثالث
السر طريقة القهوة بالحليب والعسل مدونة مطر وقهوة
مكونات :
نأتىبكوب من قهوة الإسبريسو الساخنة.
ونصف كوب من الحليب كامل الدسم.
ونحضر ربع كوب من العسل.
وثمن ملعقة صغيرة من القرفة
. وأيضا ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
طريقة تحضر القهوة بالحليب والعسل مدونة مطر وقهوة:
السر:
وضع جميع المكونات عدا الفانيلا في قدرٍ صغيرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يسخن دون أن يغلي
، وإبعاد القدرِ عن النار. إضافة الفانيلا والتحريك، ثم توزيع القهوةِ في أكواب التقديم وتقديمها مباشرةً.
أسرار طريقة القهوة بحليب جوز الهند مدونة مطر وقهوة :
مكونات :
نأتى بأربعة أكواب من القهوة المخمرة.
ونحضر أربعمئة ملليلترٍ من حليب جوز الهند كامل الدسم، أى نصف كوب
ونحضر ثلاث ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
و ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الهيل المطحون.
وأيضا مستخلص اللوز.
واخيرا مكعبات ثلج.
تحضير طريقة القهوة بحليب جوز الهند :
وضع القهوة في الثلاجةِ حتى تبرد
، ووضع حليب جوز الهند في قدرٍ صغيرٍ على حرارة متوسطةٍ حتى يغلي
مع التحريك المستمر، ثم خفض الحرارة وإضافة شراب القيقب
. ترك الحليب على حرارةٍ منخفضةٍ يغلي لثلاثين دقيقةً حتى يقل إلى النصف.
إضافة الهيل واللوز وغليه مرةً واحدة، وإبعاد القدر عن النار. إدخال الحليب إلى الثلاجة لساعةٍ على الأقل حتى يبرد تماماً. وضع كميةٍ من مكعبات الثلج في أربعةِ أكواب،
ثم إضافة القهوة مع ترك ربعِ الكوب فارغاً. إخراج الحليب من الثلاجة وتحريكه بالملعقة ثم إضافته إلى القهوة والتحريك وتقديم القهوة باردة.
ولدينا أفضل طرق لك لنصع كوب القهوة بالحليب السر مع مدونة مطر وقهوة .
ماذلنا معك لم ننتهى من اضافة لك بعض وصفات وطريقة القهوة بالحليب سوف تجدها اسفل هذه الفقرة
السر مع القهوة الفرنسية بالبندق مدونة مطر وقهوة
المكوّنات
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوبان من الماء. ربع كوب من القهوة الفرنسية بالبندق. ملعقتان صغيرتان من السكّر. ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة. أربع ملاعق من القهوة التركية.
طريقة التحضير
خطوات عمل القهوة
وضع الماء في إبريق على النار
حتى تغلي، ثم إضافة القهوة التركية إليها، وتركها لتغلي مرتين على النار. إضافة القهوة بالبندق للإبريق، ثم إضافة القرفة والسكر إليهم مع تحريكهم بشكل جيد. ترك القهوة على النار حتى تغلي، ثم سكبها في أكواب كبيرة الحجم وتزيينها بالكاكاو البودرة لتقديمها.
تعليقات
إرسال تعليق